caltovna

pekárna & bistro

NÁŠ PŘÍBĚH

Příběh, který stále pečeme

O tom, jak vznikla Caltovna, co nás provází každým dnem a kam směrujeme dál. 

do 2014

První kroky

Péče o rodinu s pěti dětmi byla skvělým základem pro rozvoj pekařských dovedností.

2014-2016

SOŠ

Červený diplom z filozofické fakulty letí do skříně a Eva odjíždí do Nové Paky, kde další dva roky dálkově i denně studuje na střední odborné škole gastronomie obor pekař-cukrář.

2017

Pečení pro rodinu

Eva peče pro rodinu a přátele a spolu s manželem hledá a posléze připravuje prostor pro výrobnu na Masarykově náměstí v Říčanech.

2018

Založení živnosti

Eva zakládá živnost a z domácího pečení se stává skutečné podnikání. 

9.2.2019

Caltovna s.r.o

Už po několika měsících vzniká právnická osoba Caltovna s.r.o a začíná další kapitola.

2019-2022

Pandemie

Tohle nikdo nečekal. Světem se prohnala pandemie, která byla pro lidi i firmy o přežití. S respirátory na obličejích se Eva se dvěma spolupracovnicemi nezastavují a pečou dál. 

2021-2025

Zakázková pekárna

Na objednávku dodáváme do farmářských prodejen, kaváren a pražských hotelů.

2022

Hotely Paříž a Hilton

Naše pečivo se dostává až do prestižních pražských destinací. Je to další významný krok a potvrzení, že poctivé řemeslo má své místo i ve velkém gastronomickém světě.

15.2.2025

Kamenná prodejna

Otevíráme naše bistro a prodejnu na Masarykově náměstí v Říčanech, v předním traktu naší pekárny. 

VČERA, DNES A ZÍTRA

Pečeme a vaříme

pro radost a pro zdraví a děkujeme Vám, že jste s námi. Věřte, že si Vaše slova bereme k srdci a Vaše spokojenost dává smysl tomu, co děláme.

Tímto bodem náš příběh rozhodně nekončí. Pokračování příště.

do 2014

První kroky

Péče o rodinu s pěti dětmi byla skvělým základem pro rozvoj pekařských dovedností.

2014-2016

SOŠ

Červený diplom z filozofické fakulty letí do skříně a Eva odjíždí do Nové Paky, kde další dva roky dálkově i denně studuje na střední odborné škole gastronomie obor pekař-cukrář.

2017

Pečení pro rodinu

Eva peče pro rodinu a přátele a spolu s manželem hledá a posléze připravuje prostor pro výrobnu na Masarykově náměstí v Říčanech.

2018

Založení živnosti

Eva zakládá živnost a z domácího pečení se stává skutečné podnikání. 

9.2.2019

Caltovna s.r.o

Už po několika měsících vzniká právnická osoba Caltovna s.r.o a začíná další kapitola.

2019-2022

Pandemie

Tohle nikdo nečekal. Světem se prohnala pandemie, která byla pro lidi i firmy o přežití. S respirátory na obličejích se Eva se dvěma spolupracovnicemi nezastavují a pečou dál.

2021-2025

Zakázková pekárna

Na objednávku dodáváme do farmářských prodejen, kaváren a pražských hotelů.

2022

Hotely Paříž a Hilton

Naše pečivo se dostává až do prestižních pražských destinací. Je to další významný krok a potvrzení, že poctivé řemeslo má své místo i ve velkém gastronomickém světě.

15.2.2025

Kamenná prodejna

Otevíráme naše bistro a prodejnu na Masarykově náměstí v Říčanech, v předním traktu naší pekárny. 

VČERA, DNES A ZÍTRA

Pečeme a vaříme

pro radost a pro zdraví a děkujeme Vám, že jste s námi. Věřte, že si Vaše slova bereme k srdci a Vaše spokojenost dává smysl tomu, co děláme.

Tímto bodem náš příběh rozhodně nekončí. Pokračování příště.